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説明

Franz Wiget verbindet meisterhaft seine Cuisine d’Alpage mit der Haute Cuisine Française. Mit ausgesuchten Zutaten aus der Region kreiert er ausdrucksstarke und harmonische Gerichte.

レストラン

料理

  • スイス
  • ドイツ・フランス料理
  • フランス
  • 地中海
  • 地域
  • 多国籍料理
  • 革新的なグルメ料理
  • 高山
  • 魚類

アワード

15
17/18 ポイント
18
**
18.5

•Guide Michelin: zwei Sterne •Gault Millau: 18 Punkte


一般情報

Franz Wiget


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