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Hotel Fischerhaus - Nöthel´s

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Bonifatiusstraße 35 40547 Lörick ノルトライン・ヴェストファーレン州 ドイツ 高度 36.69m

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説明

Peter Nöthel gehört seit über 25 Jahren zu den besten Köchen Deutschlands, er ist ein Star am Herd.

レストラン

料理

  • ドイツの人気;流行
  • ドイツ・フランス料理
  • ドイツ・地中海
  • 地域
  • 魚類

アワード

**

2 Michelin- Sterne 18/20 Punkten im Gault Millau


一般情報

Peter Nöthel

1960 in Göttingen geboren 1978 – 1979 Hotelfachschule in Salzburg (Österreich) 1979 - 1981 Haus zum Haus in Ratingen, Kochlehre 1981 – 1982 Restaurant Gala im Casino Aachen, Koch 1982 – 1985 Landhaus Laret in Davos (Schweiz), Sous-Chef seit 1985 Restaurant Hummer-Stübchen und Hotel Fischerhaus in Düsseldorf, Inhaber ab 1988 – Bewertung im Guide Michelin mit 1 Stern seit 1991 – Bewertung im Guide Michelin mit 2 Sternen



ホテル

ホテルの特徴

  • グルメ
  • 小さいけど卓越

ホテルカテゴリー

  • 田舎のホテル


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